Saturday, 17 September 2011

THE BEST AND SIMPLE RECIPE FOR SIRLOIN STEAK...:D


In this post,admin akan tunjuk the best recipe to make sirloin steak.This is the simple way.

BAHAN-BAHAN-
-1 sirloin steak
-chilli powder
-salt and pepper
-minyak
-mix herbs

CARA-CARA-
-gaulkan sirloin beef dengan chilli powder,mix herbs
-seasoningkan dengan salt and pepper
-goreng sehingga masak bersama sedikit minyak

*jangan basuh daging kerana air didalam daging akan hilang


ROSEMARY SAUCE
BAHAN-BAHAN-
-brown stock
-butter
-chopped onion
-chopped garlic
-bay leaf
-rosemary
-salt and pepper as seasoning

CARA-CARA-
-panaskan butter terlebih dahulu
-masukkan chopped onion dan garlic
-masukkan sehelai bay leaf
-campur dengan rosemary dan tunggu sehingga bau rosemary naik
-campurkan dengan brown stock dan seasonigkan dengan salt and pepper

*masukkan sedikit cuka untuk memberi rasa sos yang lebih tajam..ENJOY IT!!!!!

No comments:

Post a Comment